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1 Schnitzel - 50 Rezepthits
schnell und gut
Verfasserangabe: Autorin: Gina Greifenstein. Fotos: Kai Mewes
Jahr: 2003
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Sachbuch
verfügbarverfügbar
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Zweigstelle: Ditzingen Standorte: Kochen & Backen Fleisch, Geflügel & Wild Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Warenkunde und Infos zu Küchengeräten und Beilagenrezepte. Im Rezeptteil Schnitzel aus der Pfanne, aus dem Backofen, gefüllt, in Streifen geschnitten oder am Spieß sowie die "Klassiker", aber auch weniger Gängiges. Mit eingestreuten Tipps.
Details
Verfasserangabe: Autorin: Gina Greifenstein. Fotos: Kai Mewes
Jahr: 2003
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Systematik: Kochen & Backen
Interessenkreis: Fleisch, Geflügel & Wild
ISBN: 3-7742-5762-0
Beschreibung: 1. Aufl., 62 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Backen, Fleisch, Geflügel, Kochbuch, Kochen, Schnitzel, Wild
Beteiligte Personen: Greifenstein, Gina; Mewes, Kai [Ill.]
Mediengruppe: Sachbuch
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