Mittwoch, 20. Januar 2021
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Die Stadtbibliothek Ditzingen und ihre Stadtteilbibliotheken bleiben aufgrund des Coronavirus-Infektionsschutzes bis Sonntag, 31. Januar 2021 geschlossen.
Ab 18. Januar 2021 steht Ihnen in Ditzingen, Heimerdingen und Hirschlanden ein Bestell- und Abholservice zur Verfügung. Weitere Informationen erhalten Sie hier.

   
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Das Stullenbuch
neue Brotideen zum Selbermachen und dick auftragen
Verfasserangabe: Autoren: Alexander Dölle und Anna Walz ; Fotos: Nicky Walsh ; Illustrationen: Julia Hollweck
Jahr: 2017
Verlag: München, GU
Sachbuch
verfügbarverfügbar
Exemplare
ZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFrist
Zweigstelle: Ditzingen Standorte: Kochen & Backen Brot & Brötchen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Umfassende Sammlung mit Rezepten für "Alltags-" und etwas aufwendigere "Sonntags-Stullen" aus aller Welt. Kreative Ideen für den Belag (Leberwurst mit Chinakohl und Ingwer oder Gorgonzola, Birne und Cassis) sowie Grundrezepte für Toast, Bauernbrot, Bagel & Co. Mit Angabe von Zubereitungszeit und Nährwert.
Details
Verfasserangabe: Autoren: Alexander Dölle und Anna Walz ; Fotos: Nicky Walsh ; Illustrationen: Julia Hollweck
Jahr: 2017
Verlag: München, GU
Systematik: Kochen & Backen
Interessenkreis: Brot & Brötchen
ISBN: 978-3-8338-5827-7
Beschreibung: 1. Auflage, 166 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Backen, Belegte Brote, Brot, Brötchen, Kochen, Rezeptsammlung
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch
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