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2162291
978-3-8338-5827-7
Dölle, Alexander
Das Stullenbuch
neue Brotideen zum Selbermachen und dick auftragen
2017
Das Stullenbuch
neue Brotideen zum Selbermachen und dick auftragen
Verfasserangabe:
Autoren: Alexander Dölle und Anna Walz ; Fotos: Nicky Walsh ; Illustrationen: Julia Hollweck
Jahr:
2017
Verlag:
München, GU
Sachbuch
verfügbar
Exemplare
| Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
|
Zweigstelle:
Ditzingen
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Standorte:
Kochen & Backen
Brot & Brötchen
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Status:
Verfügbar
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Vorbestellungen:
0
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Frist:
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Inhalt
Umfassende Sammlung mit Rezepten für "Alltags-" und etwas aufwendigere "Sonntags-Stullen" aus aller Welt. Kreative Ideen für den Belag (Leberwurst mit Chinakohl und Ingwer oder Gorgonzola, Birne und Cassis) sowie Grundrezepte für Toast, Bauernbrot, Bagel & Co. Mit Angabe von Zubereitungszeit und Nährwert.
Details
Verfasserangabe:
Autoren: Alexander Dölle und Anna Walz ; Fotos: Nicky Walsh ; Illustrationen: Julia Hollweck
Jahr:
2017
Verlag:
München, GU
ISBN:
978-3-8338-5827-7
Beschreibung:
1. Auflage, 166 Seiten : Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachbuch