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Sushi
Kult-Häppchen aus Japan
Verfasserangabe: Autor: Hans Gerlach. Fotos: Wolfgang Schardt
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Sachbuch
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Zweigstelle: Ditzingen Standorte: Kochen & Backen Internationale Küche / Asiatisch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Sushis jeder Art - von klassisch bis ausgefallen.
Details
Verfasserangabe: Autor: Hans Gerlach. Fotos: Wolfgang Schardt
Jahr: 2014
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Systematik: Kochen & Backen
Interessenkreis: Internationale Küche, Asiatisch
ISBN: 978-3-8338-3967-2
Beschreibung: 64 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Asiatisch, Asiatische Küche, Internationale Küche, Japanisch, Rezepte, Snack, Sushi, Vorspeisen
Beteiligte Personen: Gerlach, Hans; Schardt, Wolfgang [Ill.]
Mediengruppe: Sachbuch
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